Marzani Fleur

16,59

SPUMANTE MARZANI FLEUR

Descrizione

MARZANI FLEUR

 

Ottenuto da un’accurata vinificazione in bianco di uve rosse autoctone.
Viene poi spumantizzato in bottiglia , fase di tirage, e lavorato interamente a mano seguendo le delicate fasi del “remouage” secondo le regole del Metodo Classico.
Segue la sboccatura dopo 14 mesi.
I VIGNETI
Coltivati nelle colline non lontano dal mare sotto il continuo flusso del vento. Allevati con sistema guyot corto con limitate rese per ettaro con un massimo di 60qli.
LO SPUMANTE
Da una spuma bianca intensa e vivace con un perlage fine intenso e persistente. Il colore paglierino denota delicati riflessi verdi che richiamano profumi freschi e floreali uniti a un delicato sentore di lievito tipico del” pane fresco”. Armonico al palato conferma le sensazioni fresche e le note fruttate. una leggera velatura conferma la esclusiva lavorazione manuale di ogni bottiglia.

Gradazione 12% vol.